Elio Grasso Barolo Gavarini Chiniera 2008

Lobenberg: Die Weine werden organisch im Weinberg gearbeitet. Die Lage Gavarini Chiniera wird erst seit 1987 im Weingut Grasso separat abgefüllt. Eine Südhanglage auf 350 Metern in einem parallel zum Ginestra verlaufenden Tal. Der Untergrund ist eine Mischung aus Sand und Kalksteinen. Normalbepflanzung mit 4500 Stöcken pro Hektar. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 30 Jahre. Mazeration nach der alkoholischen Vergärung, weitere 2-3 Woche, so dass es insgesamt zu einer Maischestandzeit von gut 30 Tagen kommt. Sehr duftige, intensive Nase. Trotz des Ausbaus in ausschließlich großem Fass ist der Einfluss von Holz deutlich zu spüren. Daneben Stockrose, Hagebutte, Orangenschalen, Schlehe, ein wenig schöne, süße, charmante rote Kirsche dahinter, auch Veilchen. Überaus duftig, fast betörend. Extrem feiner Antrunk, aber auch hier blumige Noten, wieder Stockrose und Veilchen nebst Hagebutte, Orange und Bitterorange, Kaffee. Sehr schlank, extrem poliertes Tannin, die Hagebutte kommt wieder durch. Ein sehr eigenwilliger, individueller Wein, mit großer Feinheit und Länge. Am Ende deutliche Salzspur auf der Zunge. Rote Johannisbeere kommt dazu. Ein feiner, sehr mineralischer, hoch individueller Barolo mit großartiger Frucht und viel Charme. 95-96+/100

Parker: The 2008 Barolo Gavarini Vigna Chiniera is flat-out great. Sweet roses, spices, mint, flowers and red berries are some of the notes that emerge from this profound, utterly moving Barolo. The 2008 possesses dazzling inner perfume, endless layers of bright red fruit and stunning overall balance. Fine, silky tannins frame the extraordinarily elegant finish. This is a fabulous wine from Gianluca Grasso and his family. Chalky notes frame an energetic, brilliant finish sprinkled with shades of the 1989. Anticipated maturity: 2018-2033. 97+/100 (2012)