Chapoutier Ermitage Blanc De l’Oree 2007 in 6er Holzkiste

Lobenberg: Beeindruckendes Aroma von tropischen Früchten, Nektar, Akazienholz und Blumen, dabei tief und dennoch frisch, massiv und doch elegant. Es ist fast unmöglich auszudrücken, wie beeindruckend dieser Wein ist, klar einer der besten Weißweine überhaupt. Jedes Jahr in der Art etwas anders, 2005 viel Kraft, 2006 Finesse und Eleganz pur, 2007 cremige, minzige Öligkeit bis zum Abwinken, aber immer ungeheuer groß. Viel, viel feiner, komplexer und graziler als die auf gleichem Qualitätsniveau befindlichen Haut Brion Blanc, Montrachet von Leflaive oder Corton von Coche Dury. Der Riesling von Egon Müller gehört auch mit in die Aufzählung. Minze, Cremigkeit und alle 10 Sekunden eine weitere Komponente, nach über 10 Jahren ganz anders und nicht minder faszinierend! 100/100