Keller Riesling trocken 2011
| Füllstand | 2 cm |
|---|---|
| Zustand der Kapsel | Ungenügend – Kapsel ist nicht mehr vorhanden |
| Zustand des Etiketts | Befriedigend – leichte Beschädigung, wie leichte Flecken, Verschmutzung, Blässe |
| Beurteilungen | Lobenberg: 91/100 |
Lagerung: Weinkeller, Klima kontrolliert
Dieser Wein wurde durch unseren Experten geprüft!
Beschreibung
Lobenberg: Alle Rieslinge werden als ganze Traube unentrappt in die Kelter gegeben, dann kurze Maischestandzeit, sanfter Pressdruck, hinterher wird der durch Absetzen geklärte Saft mit natürlicher Hefe im Stahl spontan vergoren, bei großen Gewächsen im Holz. Ausbau der kleinen Weine auf der Vollhefe im Stahl, der großen Weine im gebrauchten großen Holz. Deutlich weinige Ansprache der Nase, sehr reifer Boskopapfel mit grüner Birne, ein wenig Litschi und Kiwi, Zitronengras, Zitrusfrüchte, feine Salzspur. Im Mund besticht der Wein durch seine frische Säure und deutliche Zitrusnoten bevor langsam Mandarine und reife Birne dazu kommen. Schöne saftige Rassigkeit, am Ende eine leichte Salzspur und ein ganz leichter Hauch von Gerbstoff. Sehr passend und stimmig. 91/100
Details
| Herkunft | Deutschland, Rheinhessen |
|---|---|
| Winzer | Keller |
| Wein | Riesling trocken |
| Jahrgang | 2011 |
| Rebsorte | Riesling |
| Alkoholgehalt | 12% |
| Beurteilungen | Lobenberg: 91/100 |
| Inhalt | 0,75l |
| Füllstand | 2 cm |
| Zustand der Kapsel | Ungenügend – Kapsel ist nicht mehr vorhanden |
| Zustand des Etiketts | Befriedigend – leichte Beschädigung, wie leichte Flecken, Verschmutzung, Blässe |
| Verpackung | lose |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| LOT | L40214 |
