Chateau d'Yquem 1er Cru Superieur (fruchtsüß) 2010 in 3er Holzkiste

Gabriel: -- Gabriel: 87% Semillon, 13% Sauvignon Blanc. Recht intensives Gelb. Intensives Botrytisbouquet mit viel pfeffrigen Noten, das gibt dem Nasenbild einen sehr vielschichtigen Drive, Mirabellen und gelbes Pflaumenkompott, dabei aber frisch bleibend und feine Mandarinenblüten zeigend. Reicher Gaumen mit extremer Opulenz, geniale Länge, wirkt dennoch klassisch und ist so, wie ihn der Generaldirektor Pierre Lurton versprochen hatte: "Ein orgastischer Yquem!" 20/20

Lobenberg: Lobenberg: Rassig, sanfter, schmelziger, cremiger Gesamteindruck. In Nase und Mund unglaublich fein. So geschliffen, so tänzelnd. Säure und Körper und Alkohol stehen zusammen mit dem Zucker in perfekter Harmonie. Schöner kühler Antrunk. Der ganze Mund ist gefüllt mit diesem seidigen Gesamtkunstwerk. Sensationelles Mundgefühl, einer traumhaften "Auslese lange Goldkapsel" ähnelnd. Großer Yquem! 100/100

Vinum: -- Vinum: Nach dem sinnlichen 2008 und dem opulenten 2009 präsentiert das verschworene Yquem-Team einen Wein, der wie ein Verschnitt beider Jahre wirkt: hyperpräzis und doch unglaublich inspiriert, gehaltvoll und doch absolut ausgewogen, von beeindruckender Transparenz und Präzision trotz der Opulenz, mit betörender, komplexer, delikater Blütenaromatik und ewig anhaltendem Finale: macht sprachlos und sprengt unsere Notenskala. So etwa muss Wein im siebten Himmel schmecken. 20/20