Chateau Haut Bailly 2008

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Füllstand into neck
Zustand der Kapsel Sehr gut – keine Mängel oder Beschädigungen
Zustand des Etiketts Gut – geringfügige Mängel, höchstens leichte Altersspuren
Beurteilungen Gerstl: 19/20
Lobenberg: 93-94+/100
Parker: 96/100
Neal Martin: 90-92/100
Weinwisser: 18/20

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Beschreibung

Gerstl: Das ist ein Duft, der mich berührt, der zieht mich beinahe magisch an, das ist die pure Noblesse, aber das ist auch Charme im Übermass, unbeschreibliche Komplexität, da sind schwarze Früchte ohne Ende, köstlich süss und mit einer Mineralität unterlegt, die man sich schöner nicht wünschen könnte, was für ein sublimes Parfüm. Am Gaumen ein Traum, der Wein tanzt mit einer Leichtigkeit über die Zunge, die schon fast legendär ist, dabei ist er beladen mit sublimsten Aromen, die Extraktsüsse ist auf den Punkt auf die filigrane Säure abgestimmt, alles steht in perfekter Harmonie, die Tannine sind zwar ungewöhnlich maskulin für Haut-Bailly, aber sie bilden ein gutes Rückgrat, auf das sich der Wein stützen kann; ein Wein, der Zeit braucht, aber ein riesiges Potenzial besitzt, das Rückaroma ist genial, erinnert stark an den sensationellen 2006er. 19/20

Lobenberg: Lobenberg: Wie immer schwarz. Tiefe, erdige Würze mit Schwarzkirsche, Brombeere, Eisen, Teer und etwas Goudron. Auch feine Sauerkirsche. Zerschmolzener Kirschkern. Am Gaumen neben dunklen Kirschen auch frische Pflaume, Crème de Cassis, sehr zentriert und fest, ungemein dicht, sattes aber poliertes, noch überaus deutliches Tannin, gut damit harmonierende stramme Säure, ein sehr muskulärer und maskuliner Haut Bailly, ein Athlet mit langem Nachhall und hoher Lebenserwartung. Der charmante Extrakick der zwei Vorgängerjahre ist in der Jugend noch nicht da, wahrscheinlich braucht 2008 einfach mehr Geduld. Das ist ein Langläufer mit Klasse und, ganz klar nur einer von drei Weinen der Appellation mit wirklicher Größe. (Nur Haut Brion, La Mission und Haut Bailly!) Kann später vielleicht noch zulegen. 93-94+/100

Weinwisser: Mittleres Rubin-Granat. Delikates, fast mild wirkendes Bouquet, Brombeerblüten, feines Cassis, diskreter Ansatz. Leichter, sehr eleganter Gaumen, seidige Tannine, gut stützendes Holz mit Kokoszitaten, verlangende Adstringenz, mehlige Konturen, mittleres Finale. Finessenreicher Wein, den man nicht unterschätzen sollte. 18/20

Details

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Herkunft Frankreich, Bordeaux, Pessac Leognan
Winzer Haut Bailly
Wein Chateau Haut Bailly
Jahrgang 2008
Rebsorte Cabernet Franc 10%, Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 30%
Alkoholgehalt 13%
Beurteilungen Gerstl: 19/20
Lobenberg: 93-94+/100
Parker: 96/100
Neal Martin: 90-92/100
Weinwisser: 18/20
Inhalt 0,75l
Füllstand into neck
Zustand der Kapsel Sehr gut – keine Mängel oder Beschädigungen
Zustand des Etiketts Gut – geringfügige Mängel, höchstens leichte Altersspuren
Verpackung lose
Allergene Enthält Sulfite
LOT L38746

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